Контроль горячего питания в школах.

Контроль горячего питания в школах.

Вопросу организации  горячего питания обучающихся уделяется особое внимание.С этой целью 25 января в рамках проекта "Народный контроль" и "Родительский контроль" депутатом Государственного Совета Чувашской  Республики Кольцовым Сергеем Алексеевичем и депутатом Чебоксарского городского собрания депутатов Никоноровым Дмитрием Валерьяновичем совместно с родительской общественностью была проведена проверка школьной столовой.

   В ходе проверки изучены:
✔ документы на поставку пищевых продуктов животного происхождения;
✔журналы бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, бракеража готовой кулинарной продукции;
✔ журнал здоровья;
✔сопроводительные документы на поступающие пищевые продукты;
     А также:
✔соблюдение санитарных правил и норм;
✔ состояние обеденного зала;
✔соответствие ежедневного меню и 12- дневного;
✔график приема пищи обучающимися,;
✔ организация питания льготных категорий населения.
   За круглым столом обсуждались актуальные вопросы организации горячего питания в школе, а в завершении мероприятия был составлен чеклист родительского контрол